スタッフブログ

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家庭菜園収穫 ショートステイ町屋

19年09月11日

こんにちは(^O^)/
早く梅雨が明けてほしいけど、夏も苦手だし...と、とってもわがままなショートステイ町屋の遠藤です(*´ω`*)
今回は、ずーっと皆さんと育てていた、家庭菜園で茄子とプチトマトを収穫しました(∩´∀`)∩
プチトマトは少し前に1回数個収穫をして、皆さんとそのまま食べたのですが、今回はその2種類の野菜を使って、スパゲッティを作りました(^o^)丿
SS町屋0911②.png
今回収穫出来たのが、茄子が4本とプチトマトが12個(*´▽`*)
これを切って、炒めていきます(^o^)丿

茄子の皮が少し硬いので、先に少し柔らかくなるまで炒めました。


そこに、スパゲッティを入れて、少し炒め、ケチャップ、コンソメ、塩コショウをして炒めていきます。


炒めたら、最後にプチトマトを入れて、軽く炒めて完成♪