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日々の出来事をお伝えします。

ぼた餅作り

20年06月03日

こんにちは、ショートステイ町屋の桜井です(*^^*)
春のお彼岸だったので、皆さんと一緒にお米を使って、ぼた餅を作りました。
ぼた餅もおはぎも一緒ですが、春のお彼岸に食べるのがぼた餅で秋のお彼岸に食べるのがおはぎと言うそうです(*^^*)
SS町屋0602.png

炊き立てのご飯の中に、米粉と片栗粉、お水を入れてこねて丸めます。

丸めたご飯にあんこをのせます。





沢山完成しました。お米で作りましたが米粉が混ざっているので、とてもモチモチとしていて柔らかくて美味しかったです( *´艸`)